INFORMATIVA AI SENSI DELLA LEGGE 675/1996 E DEL REGOLAMENTO UE 679/2016

In relazione alla Legge 675/96 e del Regolamento (UE) 679/2016 in materia di “Protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati”, La informiamo che i Suoi dati saranno inseriti nella nostra mailing list.

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È Sua facoltà richiedere la rettifica e la cancellazione degli stessi in qualsiasi momento - info@tenoha.it

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& | BLOG

Future, present and past of  Tenoha Milano

UPCOMING EVENTS

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SUMMER SALES

& | SHOP

A partire da Sabato 6 Luglio

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CHIUSURE ESTIVE

TENOHA MILANO
Chiuso dal 11 al 16 Agosto 

 

 TENOHA &| RAMEN ~ Chiuso dal 6 al 13 Agosto 

TENOHA &| SHOP ~ A partire dal 1 Luglio chiuso tutti i lunedì 

 

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APERITIVO TANABATA 七夕

Dal 5  al 7 Luglio 

Event powered by Asahi Super Dry 

In vista dell’estate TENOHA Milano propone una delle feste tradizionali giapponesi più conosciute, il Tanabata, nota anche come Feste Delle Stelle.


ABOUT 

Il Tanabata (七夕”settima notte”) è la festa delle stelle innamorate, è una delle feste più romantiche e amate del calendario giapponese. Celebra il ricongiungimento di due divinità, rappresentanti due stelle. Secondo la leggenda i due amanti vennero separati dalla Via Lattea potendosi incontrare solo una volta all’anno, il settimo giorno del settimo mese del calendario lunare.

FAI AVVERARE IL TUO DESIDERIO!

Una delle ricorrenze più importanti del Tanabata è quello di scrivere il proprio desiderio su un TANZAKU 短冊 e appenderlo sull’albero di bambù.

Verrà consegnato ad ogni cliente un “tanzaku, un foglietto di carta colorata dove i giapponesi scrivono i propri desideri durante la festa.


GIAPPONEMANIA 20esimo Anniversario | Domenica 7 Luglio 

Il Tanabata da TENOHA si trasforma in una doppia festa!

In questa occasione, GiapponeMania® festeggerà il suo 20º anniversario presso il Tenoha di Milano.

Website


APERITIVO TANABATA | 12 € | dalle 18.00 alle 20.30

  • Nori maki live cooking
  • Speciale Tanabata buffet con tipici cibi gustati durante la festività come i soumen, chirashi
  • Mini granita (Kakigori)

 

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HAKKEN • MENU

6 PREFETTURE | 6 MENU

A partire dal 21 Maggio TENOHA propone un piatto speciale per ognuna delle 6 prefetture giapponesi. Ogni piatto speciale avrà una durata sul menù di 2 settimane e sarà composto dagli ingredienti provenienti dalla regione designata.


#1 EPISODE | 21 Maggio – 2 Giugno

チキン南蛮 Chicken Nanban – Pref. di Miyazaki 宮崎県

Dalla regione meridionale del Kyūshū, rinomata in Giappone per la ricchezza del suo patrimonio culinario, abbiamo scelto in particolare la prefettura di Miyazaki con il suo tradizionale Chicken Nanban. 

Il piatto consiste in pollo fritto karaage marinato in salsa agrodolce e accompagnato con salsa tartara. Nanban designa l’origine europea di questa ricetta: secondo alcuni infatti nascerebbe nella penisola iberica e sarebbe stata riadattata in stile giapponese proprio nella prefettura di Miyazaki. 

 

#2 EPISODE | 3 Giugno – 16 Giugno

鯛茶漬け Tai Chazuke  – Pref. di Tokushima 徳島県

• Orata, onigiri grigliato e verdure di stagione serviti con brodo di dashi

La prefettura di Tokushima si colloca a nord dell’isola di Shikoku, nella parte meridionale del Giappone. La sua tradizione culinaria fa largo uso di varie tipologie di pesce e frutti di mare, avendo ampia disponibilità di territori costieri: proprio da questa località proviene il famoso Taichazuke, ossia una composizione di riso bianco, orata, sesamo e alghe nori da degustare con l’accompagnamento di salsa dashi giapponese. Questo piatto viene comunemente apprezzato per la sua delicatezza, poiché alle note tenui del sapore dell’orata si associa il dashi, che stempera i toni del pesce armonizzandoli con il suo profumo. 

 

#3 EPISODE | 17 Giugno – 30 Giugno

かきフライ Ostriche fritte   – Pref. di Hiroshima 広島県

• Ostriche fritte con salsa tartara servite con riso e zuppa di miso

La prefettura di Hiroshima si colloca nel sud del Giappone, di fronte al mare interno di Seto e all’isola di Shikoku. Dal suo territorio principalmente costiero abbiamo scelto le Kaki furai, ossia le ostriche fritte: l’elevata qualità delle ostriche del mare su cui si affaccia Hiroshima è infatti rinomata in tutto il Giappone, tanto da averle rese parte dell’eredità culinaria del luogo. 

 

#4 EPISODE | 1 Luglio – 14 Luglio

そばと高菜のおにぎり  天ぷら添え

 Soba, Onigiri e Tempura – Pref. di Nagano 長野県

• Soba serviti freddi con dashi a parte, accompagnati da onigiri con takana (foglie di senape giapponese) e tempura di verdure assortite

Dalla parte più centrale del Giappone, la regione di Chūbu, proponiamo un piatto tradizionale della prefettura di Nagano: i Nagano Soba Noodles.

Soba è un tipo di pasta sottile e dal tono scuro, preparato con grano saraceno. Il territorio di Nagano è particolarmente famoso per la sua produzione di questo tipo di noodles, che comunemente viene accompagnato con un apposito brodo freddo. 

 

#5 EPISODE | 15 Luglio – 28 Luglio

ひつまぶし風うなぎ丼  Hitsumabushi –  Pref. Di Aichi 愛知県

• Ciotola di riso con l’anguilla alla griglia ricoperto di salsa kabayaki (salsa di soia, mirin, sake e zucchero), accompagnata da vari condimenti e brodo

Restando sempre nella parte centrale del Giappone, facciamo tappa nella prefettura di Aichi, dove il piatto tipico più famoso è Hitsumabushi. 

Il protagonista di questo piatto è l’anguilla, che in questa prefettura viene cotta solo alla griglia e non bollita come avviene comunemente nel resto del Giappone: questa modalità di cottura consente infatti di rendere l’anguilla più croccante. La composizione della portata vede dunque l’anguilla posta sopra il riso bianco e del brodo di dashi da versare in accompagnamento al piatto.

 

#6 EPISODE | 29 Luglio – 10 Agosto

ちゃんちゃん焼き  Chanchanyaki – Pref. di Hokkaido 北海道県

• Salmone e verdure grigliate con salsa di miso e burro, stile Hokkaido, servite con riso e insalatina

Da Hokkaidō, la prefettura più a nord del territorio giapponese, proponiamo un piatto tipico e dal sapore casalingo: il Chan-Chan Yaki. Nonostante non sia chiaro con esattezza il significato a cui ricondurre il nome del piatto, letteralmente indicherebbe una particolare cottura eseguita “Chacha”, un’espressione onomatopeica utile a designare un gesto rapido. 

La sua preparazione prevede una cottura al vapore di salmone con verdure di stagione ed erbe di montagna, infine un condimento di Miso. 

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Info & prenotazioni: 

taste@tenoha.it 

(+39) 02 8088 9868

 

LATEST NEWS

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& | WORK – Nuove promozioni!
TENOHA ha per voi delle novità!

Nuove offerte e promozioni & | WORK
 

Bring a Friend: Dal 1 marzo al 30 aprile porta da TENOHA un amico interessato! 
Ti offriremo una Gift Card in segno di ringraziamento (buono da 100,00€ a 150,00€ da spendere presso il nostro ristorante e/o shop).
 
7 Days Daily Package: Acquista il pacchetto di 7 ingressi, ne pagherai soltanto 6, 1 ingresso giornaliero é gratuito. 
 
Hold Desk Special Price (*) : Promozione Hold Desk in area di Share Office aperta 24/7. Scrivanie private al prezzo speciale  a partire da 250,00€. 
 
Condizioni
(*) Offerta valido solo su un contratto stipulato di minimo 4 mesi.

Per tutti i dettagli contattare:
work@tenoha.it
(+39) 02 8088 9147
 
02 Gen 2019

Meeting Room

Meeting Room disponibile su prenotazione per gli utenti del Co-working, dei Private Office ed utenti esterni.

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Meeting Room

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CONTATTACI

 

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TENOHA & | RAMEN

NOW OPEN * via Vigevano 20

Come to try our Special Vegan Ramen and other essential tasteful recipes!
Visit our page for more details:

& | RAMEN

 

 

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The Time Shifter

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La mostra THE TIME SHIFTER sarà sospesa da giovedì 14 fino a venerdì 20 dicembre.

L’esibizione riaprirà al pubblico venerdì 21 e si prolungherà fino al 10 gennaio 2019.

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by Lorenzo Petrantoni * Inaugurazione * giovedì 15 novembre * dalle ore 18.00 alle ore 21:00 * Ingresso gratuito * in mostra dal 12 novembre al 10 gennaio 2019

 

 

Copertine di riviste internazionali, pubblicità per brand prestigiosi, installazioni monumentali, il lavoro di Lorenzo Petrantoni si distingue da sempre per l’originale metodo con cui realizza le sue opere. Si potrebbe definire il suo come un procedimento al ‘contrario’: anziché creare nuove immagini da aggiungere all’enorme quantità di rappresentazioni esistenti, l’artista ricerca, recupera e riutilizza immagini già disponibili che ricompone come tasselli all’interno di un proprio mosaico. Prendono così vita opere impattanti, capaci di generare nuovi significati a immagini altrimenti sepolte tra le pagine di antichi volumi. The Time Shifter di Lorenzo Petrantoni si propone come una gigantesca installazione ambientale che invade letteralmente gli oltre 1000mq dello spazio eventi di Tenoha Milano. In un percorso non lineare e senza cronologia, si ritrovano duecento vorticose illustrazioni sospese nello spazio e nel tempo, vero protagonista dell’arte di Petrantoni.

Lorenzo Petrantoni nasce a Genova nel 1970, dopo gli studi di grafica a Milano, si trasferisce in Francia e lavora come art director presso la Young&Rubicam. Rientrato in Italia continua a collaborare con alcune delle più grandi agenzie di comunicazione, per poi allontanarsi dal mondo della pubblicità e dedicarsi completamente alla sua carriera di illustratore. Dalla passione per la grafica e dal fascino che l’800 esercita su di lui nascono le sue illustrazioni, realizzate con immagini tratte da vecchi manuali e dizionari dell’epoca, scovati nel suo girovagare tra i bouquinistes. Illustrazioni inconfondibili con le quali ridà vita a parole, avvenimenti e personaggi altrimenti dimenticati. Con la sua arte ha creato campagne per prestigiosi marchi, ha collaborato con riviste internazionali ed ha esposto in numerose mostre sparse nel mondo. Vive a Milano, è iscritto alla 59ème Demi Brigade de Ligne de Marengo e adora la Perrier.

 

& | DISCOVER
05 Nov 2018

YOGA WEEKEND – Quarta Edizione

1-2 DICEMBRE

Sabato e domenica dalle 11:00 alle 12:30 potrete partecipare ad una lezione di Yoga all'interno dello Spazio Eventi di Tenoha Milano e, a seguire, rilassarvi con un Brunch Vegano o Vegetariano tipico Giapponese.

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YOGA WEEKEND – Quarta Edizione

1-2 DICEMBRE

Abbiamo il piacere di invitarvi ad un weekend dedicato allo Yoga e allo stile di vita salutare. Sabato e domenica dalle 11:00 alle 12:30 potrete partecipare ad una lezione di Yoga all’interno dello Spazio Eventi di Tenoha Milano e, a seguire, rilassarvi con un Brunch Vegano o Vegetariano tipico Giapponese.

In collaborazione con YOGAESSENTIAL

Per maggiori informazioni e per iscriverti visita la pagina

 

YOGA WEEKEND

 

 

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Yoga International Event

Lo spazio eventi di TENOHA MILANO ha ospitato YOGA VIBES, un progetto in collaborazione con NIKE, nato con l’intento di connettere corpo, mente e spirito e per celebrare le diverse pratiche dello Yoga raccogliendo l’energia di tutte le persone che nel mondo condividono questa passione e stile di vita.

 

 

L’evento è realizzato in collaborazione con Nike, Federica Sciancalepore, Silvia Stizza e WhyNot Mag.

Foto: Any Okolie, Skilly

 

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Kanebo Launch Event

Kanebo celebra il lancio in Italia della sua linea di prodotti cosmetici con una presentazione in grande stile nello spazio eventi di TENOHA MILANO: gli eleganti allestimenti, basati su giochi di luci e riflessi, hanno impreziosito l’ambiente con un tocco di classe e raffinatezza.

Il menu aperitivo presentato da TENOHA ha avanzato proposte stuzzicanti dal sapore esotico per esaltare le comuni origini giapponesi delle due aziende.

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Yoga Day

Una giornata dedicata al benessere nel grande spazio eventi di Tenoha Milano, decorato per l’occasione.

I partecipanti si sono regalati un momento di serenità interiore, guidati dalle parole e movenze di Satoko Oki, insegnante di yoga molto popolare in Giappone, ospite d’eccezione di TENOHA MILANO.

Si ringrazia per la preziosa collaborazione Spazio Garibaldi 77 e Ikehiko Japan.

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TENOHA MILANO x YURIKO TIGER

Fan meeting dedicato a YURIKO TIGER, famosa cosplayer italiana residente a Tokyo, in compagnia della disegnatrice manga SHIORI.CO.
TENOHA MILANO ha accolto i partecipanti con un ricco buffet aperitivo giapponese e gadget esclusivi di Yuriko ad edizione limitata.
L’evento ha attirato l’attenzione anche di molti cosplayer, appassionati di anime, manga o telefilm, che si sono vestiti in onore dei loro personaggi preferiti.

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TENOHA MILANO Opening Party

 

TENOHA MILANO ha aperto il 4.4.2018, con una inaugurazione a cui hanno partecipato più di 1000 persone, sotto gli occhi di testate giornalistiche e web.

 

 

In Giapponese il numero 4 si legge “SHI”, e due numeri 4 insieme, “SHI-AWASE”.
La parola “Shiawase” in Giapponese significa “felicità”.

Tanti auguri a TENOHA MILANO!

 

 

 

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